ngô peptide
| Mặt hàng | Tiêu chuẩn | Kiểm tra dựa trên | |
| hình thức tổ chức | Bột đồng nhất, mềm, không đóng cục | QBT 4707-2014 | |
| Màu sắc | Bột trắng hoặc vàng nhạt | ||
| Nếm và ngửi | Có hương vị và mùi độc đáo của sản phẩm này, không có mùi đặc biệt | ||
| tạp chất | Không có tạp chất ngoại sinh có thể nhìn thấy | ||
| Mật độ xếp chồng/mL） | —– | —– | |
| Protein （%，cơ sở khô) | ≥80,0 | GB5009.5 | |
| oligopeptit(%,cơ sở khô) | ≥70,0 | GBT 22729-2008 | |
| Tỷ lệ /% chất phân giải protein có trọng lượng phân tử tương đối nhỏ hơn 1000(lambda = 220nm) | ≥85,0 | GBT 22729-2008 | |
| Độ ẩm（%） | ≤7,0 | GB5009.3 | |
| Tro(%) | ≤8,0 | GB5009.4 | |
| giá trị pH | —– | —– | |
| Kim loại nặng（mg/kg） | （Pb）* | ≤0,2 | GB5009.12 |
| (BẰNG)* | ≤0,5 | GB5009.11 | |
| （Hg）* | ≤0,02 | GB5009.17 | |
| （Cr）* | ≤1,0 | GB5009.123 | |
| (Đĩa CD)* | ≤0,1 | GB5009.15 | |
| Tổng số pin （CFU/g） | ≤5×103 | GB4789.2 | |
| Coliform （MPN/100g） | ≤30 | GB4789.3 | |
| Khuôn （CFU/g） | ≤25 | GBT 22729-2008 | |
| saccharomycetes （CFU/g） | ≤25 | GBT 22729-2008 | |
| Vi khuẩn gây bệnh (Salmonella, Shigella, Staphylococcus aureus) | Tiêu cực | GB 4789,4 、 GB 4789,5、 GB 4789,10 | |
Biểu đồ quy trình sản xuất ngô peptide
1. Thực phẩm chức năng hạ huyết áp
Peptide ngô có thể ức chế hoạt động của men chuyển angiotensin, là chất ức chế cạnh tranh của men chuyển angiotensin, làm giảm sản xuất angiotensin II trong máu, do đó làm giảm căng thẳng mạch máu, giảm sức cản ngoại vi, dẫn đến tác dụng hạ huyết áp .
2. Sản phẩm giải rượu
Nó có thể ức chế sự hấp thụ rượu của dạ dày, thúc đẩy hoạt động bài tiết rượu dehydrogenase và acetaldehyde dehydrogenase trong cơ thể, đồng thời thúc đẩy quá trình thoái hóa trao đổi chất và thải rượu trong cơ thể.
3. Trong thành phần axit amin của sản phẩm y tế
ngô oligopeptide, hàm lượng axit amin chuỗi nhánh rất cao.Truyền axit amin chuỗi nhánh cao được sử dụng rộng rãi trong điều trị hôn mê gan, xơ gan, viêm gan nặng và viêm gan mãn tính.
4. Thức ăn cho vận động viên
Peptide ngô giàu axit amin kỵ nước, có thể thúc đẩy bài tiết glucagon sau khi ăn và không chứa chất béo, đảm bảo nhu cầu năng lượng của những người có khối lượng lớn và nhanh chóng giảm bớt mệt mỏi sau khi tập thể dục.Nó điều chỉnh khả năng miễn dịch và tăng cường khả năng tập thể dục.Nó có hàm lượng glutamine cao, cải thiện chức năng miễn dịch, tăng cường khả năng tập thể dục và các chất dinh dưỡng có giá trị gia tăng cao khác.
5. Thực phẩm hạ lipid máu
axit amin kỵ nước có thể làm giảm cholesterol, thúc đẩy quá trình chuyển hóa cholesterol trong cơ thể và tăng bài tiết sterol trong phân.
6. Thức uống tăng cường protein
giá trị dinh dưỡng của nó tương tự như trứng tươi, có giá trị ăn được tốt và dễ hấp thụ.
Bưu kiện
với pallet:
10kg/túi, bên trong túi poly, bên ngoài túi kraft;
28 túi/pallet, 280kgs/pallet,
2800kgs/container 20ft, 10 pallet/container 20ft,
không có Pallet:
10kg/túi, bên trong túi poly, bên ngoài túi kraft;
4500kgs/container 20ft
Vận chuyển & Lưu trữ
Chuyên chở
Phương tiện vận chuyển phải sạch sẽ, hợp vệ sinh, không gây mùi hôi, ô nhiễm;
Việc vận chuyển phải được bảo vệ khỏi mưa, độ ẩm và tiếp xúc với ánh sáng mặt trời.
Nghiêm cấm trộn lẫn và vận chuyển với các mặt hàng độc hại, có hại, có mùi đặc biệt và dễ bị ô nhiễm.
Khotình trạng
Sản phẩm nên được bảo quản trong kho sạch sẽ, thông thoáng, chống ẩm, chống chuột bọ và không có mùi.
Nên có một khoảng trống nhất định khi cất giữ thực phẩm, tường ngăn phải cao khỏi mặt đất,
Nghiêm cấm trộn lẫn với các mặt hàng độc hại, có hại, có mùi hoặc gây ô nhiễm.
