Gelatin công nghiệp là một loại collagen polymer được chiết xuất từ liên kết, da hoặc xương động vật.Nó có nhiều đặc tính vật lý và hóa học tuyệt vời, chẳng hạn như sự hình thành gel thuận nghịch, khả năng liên kết, hoạt động bề mặt, v.v. Nó chủ yếu hoạt động như làm dày, ổn định, đánh bóng, liên kết, định cỡ,...
Đọc thêm