Collagen là gì?

Collagen là gì?

Collagen là khối xây dựng quan trọng nhất của cơ thể và nó chiếm khoảng 30% lượng protein trong cơ thể chúng ta.Collagen là protein cấu trúc quan trọng đảm bảo sự gắn kết, độ đàn hồi và tái tạo của tất cả các mô liên kết của chúng ta, bao gồm da, gân, dây chằng, sụn và xương.Về bản chất, collagen rất chắc khỏe, dẻo dai và là “chất keo” gắn kết mọi thứ lại với nhau.Nó củng cố các cấu trúc cơ thể khác nhau cũng như tính toàn vẹn của làn da của chúng ta.Có nhiều loại collagen khác nhau trong cơ thể chúng ta, nhưng 80 đến 90% trong số đó thuộc loại I, II hoặc III, phần lớn là collagen loại I.Các sợi collagen loại I có độ bền kéo rất lớn.Điều này có nghĩa là chúng có thể được kéo dài mà không bị đứt.