Collagen cá
Vì collagen cá thực sự là collagen loại I, nên nó rất giàu hai loại axit amin đặc biệt: glycine và proline. Glycine là nền tảng cho sự hình thành chuỗi DNA và RNA, trong khi proline là nền tảng cho khả năng tự sản sinh collagen của cơ thể con người. Vì glycine rất quan trọng đối với DNA và RNA, nó có nhiều chức năng quan trọng đối với cơ thể, bao gồm ngăn chặn nội độc tố và vận chuyển chất dinh dưỡng để các tế bào cơ thể sử dụng làm năng lượng. Mặc dù proline có thể hoạt động như một chất chống oxy hóa cho cơ thể và có thể ngăn ngừa tổn thương tế bào do các gốc tự do, nhưng chức năng quan trọng nhất của nó là đảm bảo quá trình tổng hợp collagen bằng cách hỗ trợ kích thích quá trình này trong cơ thể.

Biểu đồ luồng
Ứng dụng của collagen cá
Collagen cá có thể được cơ thể con người hấp thụ, tham gia vào nhiều hoạt động sinh lý khác nhau, có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa, cải thiện làn da, bảo vệ xương khớp và tăng cường khả năng miễn dịch.
Với tính an toàn cao trong nguyên liệu thô, hàm lượng protein tinh khiết cao và hương vị thơm ngon, collagen cá được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp, chẳng hạn như thực phẩm bổ sung, sản phẩm chăm sóc sức khỏe, mỹ phẩm, thức ăn cho thú cưng, dược phẩm, v.v.











