Các loại Collagen khác nhau và cách sử dụng chúng

Trong cơ thể con người, collagen cũng quan trọng như trái tim vậy. Nó giúp chúng ta duy trì sự trẻ trung và khỏe mạnh. Khi chúng ta sinh ra, collagen đạt mức tối đa, nhưng khi chúng ta già đi, sự thiếu hụt collagen xảy ra và chúng ta già đi. Tuy nhiên, quá trình lão hóa có thể được làm chậm lại bằng cách bổ sung collagen. Nhưng vấn đề ở đây là có đến 28 loại collagen trong cơ thể chúng ta, và việc hiểu rõ loại nào có tác dụng gì là rất cần thiết để chúng ta không lạm dụng loại nào. Vì vậy, hãy đọc tiếp để giữ cho mình luôn trẻ trung và khỏe mạnh.

Hình-số-1-Các-loại-Collagen

➔ Danh sách kiểm tra

1. Collagen là gì?
2. Collagen hoạt động như thế nào trong cơ thể?
3. Các loại Collagen: Có những loại nào?

1) Collagen là gì?

“Cũng giống như tóc chúng ta mọc tự nhiên, Collagen là một loại protein mà cơ thể chúng ta thường xuyên sản xuất.”

Hình số 2 - collagen là gì

Thật đáng kinh ngạc khi biết rằng trong cơ thể con người, Collagen chiếm khoảng 30% tỷ lệ protein và so với toàn bộ khối lượng cơ thể, protein chiếm 14~16%. Collagen có mặt ở khắp mọi nơi, giống như không khí trên Trái Đất; ví dụ, bạn có thể tìm thấy nó trong các cơ quan, niêm mạc ruột, xương, da và mọi bộ phận khác của cơ thể con người.

2) Collagen có tác dụng gì trong cơ thể?

Sau đây là vai trò của Collagen trong cơ thể chúng ta:

Hình số 3 Vai trò của collagen trong cơ thể là gì?

✓ Bên trong da - giữ cho da mềm mại, đàn hồi, khỏe mạnh và không có nếp nhăn.

✓ Lớp trên cùng của các cơ quan và ruột - hoạt động như một lớp bảo vệ

✓ Bên trong xương - giúp hình thành xương, tăng mật độ và làm chậm quá trình loãng xương

✓ Trong khớp - hỗ trợ quá trình hình thành khớp khi chúng hoạt động như điểm gắn kết và bộ giảm xóc

✓ Móng tay - Collagen tạo nên keratin, sau đó tạo nên móng tay. Vì vậy, Collagen chịu trách nhiệm cho sự phát triển và sức khỏe của móng tay.

✓ Tóc - Protein chính, keratin, trong tóc, có nguồn gốc từ một loại axit amin nhất định của Collagen, về cơ bản, Collagen tạo nên tóc. Thêm vào đó, lớp hạ bì, nơi có nang tóc (chân tóc), chủ yếu được cấu tạo từ Collagen.

✓ Mạch máu - Các sợi collagen hiện diện bên dưới lớp trong của mạch máu dưới dạng một mạng lưới. Hơn nữa, chúng cung cấp hỗ trợ cấu trúc, và khi bị thương, chúng hoạt động như một nam châm thu hút các tác nhân chữa lành và giúp phục hồi.

✓ Giữa các sợi cơ - hoạt động như một chất keo dính cho các cơ, giữ chúng liên kết với nhau và tạo độ đàn hồi cho mô. Chúng cũng hoạt động như một chất trung gian truyền lực co bóp từ cơ đến bộ xương (xương, gân, dây chằng).

3) Có những loại Collagen nào?

Hình số 4 - Các loại Collagen khác nhau là gì?

Các nhà khoa học đã phát hiện ra hơn 28 loại Collagen và chúng được phân loại dựa trên vật liệu xây dựng, cấu trúc sắp xếp và chức năng của chúng.

Trong số 28 loại Collagen này, có 5 loại Collagen có tác dụng hiệu quả nhất như:

a) Collagen loại I (có nhiều nhất)

b) Collagen loại II

c) Collagen loại III (có nhiều nhất)

d) Collagen loại V

e) Collagen loại X

a) Collagen loại I và công dụng của nó

Collagen loại I là một protein dài, xoắn ba, được tạo thành từ ba axit amin: glycine, proline và hydroxyproline. Các gốc glycine tạo thành lõi của chuỗi xoắn ba, trong khi các gốc proline và hydroxyproline tạo nên tính linh hoạt và độ bền.

Bạn có thể đánh giá tầm quan trọng của Collagen loại I từ vị trí đầu tiên trong danh mục đặt tên vì nó bao gồm 90% tổng lượng Collagen trong cơ thể con người, đặc biệt là ở da, xương và mô liên kết (gân, dây chằng, sụn).

➔ Công dụng của Collagen loại I

Vì Collagen loại I có nhiều trong da và xương nên bạn có thể ước tính chức năng chính của nó là giữ cho da trẻ trung và duy trì sức mạnh của xương - thông tin chi tiết được cung cấp dưới đây;

✓ Sức khỏe làn da: Nếu da bạn có nếp nhăn, chảy xệ hoặc thô ráp thì vấn đề chính là do thiếu hụt Collagen loại I.

✓ Co cơ: Collagen loại I cũng rất quan trọng đối với sự co cơ. Nó giúp kết nối các sợi cơ và cho phép chúng co lại và thư giãn.

✓ Hình thành mạch máu: Collagen loại I cũng rất quan trọng đối với sự hình thành mạch máu. Nó giúp hình thành thành mạch máu và giữ cho mạch máu luôn khỏe mạnh.

✓ Chữa lành vết thương: Collagen loại I cũng rất quan trọng trong quá trình chữa lành vết thương. Nó giúp hình thành lớp vảy trên vết thương và tạo khung cho sự phát triển của mô mới.

✓ Sửa chữa sụn: Các khớp trong cơ thể con người được tạo thành từ một chất mềm mại gọi là sụn, và sụn này chủ yếu được tạo thành từ Collagen loại I. Sụn hoạt động như một bộ giảm xóc và điểm giảm ma sát giữa hai xương.

✓ Hình thành xương: Không có xương, chúng ta giống như một mảnh vải dài nằm trên sàn nhà. Cơ thể chúng ta sản xuất xương chủ yếu từ collagen loại I. Vì vậy, càng nhiều collagen loại I thì quá trình sản xuất xương càng tốt, vết thương mau lành và cấu trúc xương chắc khỏe hơn.

b) Collagen loại II và công dụng của nó

“Collagen loại II được tạo thành từ ba chuỗi axit amin dài đan xen vào nhau tạo thành chuỗi xoắn ba. Chuỗi xoắn ba này mang lại sức mạnh và tính linh hoạt cho Collagen loại II.”

Collagen loại II có nhiều nhất trong sụn khớp và chịu trách nhiệm cung cấp khả năng phục hồi và tính linh hoạt. Thực phẩm bổ sung Collagen loại II thường được làm từ sụn gà hoặc sụn bò.

➔ Công dụng của Collagen loại II

✓ Sức khỏe khớp: Collagen loại II có nhiều nhất trong sụn, do đó, việc bổ sung collagen loại II sẽ giúp điều trị các bệnh về xương khớp như viêm xương khớp, v.v. Collagen loại II cũng giúp giảm đau khớp và tăng độ đàn hồi cho khớp để vận động tốt hơn.

✓ Sức khỏe làn da: Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng thực phẩm bổ sung Collagen loại II có thể làm giảm sự xuất hiện của nếp nhăn và đốm đồi mồi, đồng thời giúp cải thiện độ đàn hồi của da.

✓ Sức khỏe đường ruột: Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng thực phẩm bổ sung Collagen loại II có thể giúp bảo vệ bề mặt bên trong/bên ngoài của ruột và cải thiện quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng.

✓ Chức năng hệ thống miễn dịch: Thực phẩm bổ sung Collagen loại II đôi khi cũng được sử dụng để giúp hệ thống miễn dịch chống lại bệnh tật, giúp phục hồi nhanh hơn sau khi mắc bệnh.

c) Collagen loại III và công dụng của nó

“Về mặt cấu trúc, Collagen loại III được hình thành từ ba chuỗi alpha giống hệt nhau, khiến nó trở thành dạng đồng phân, không giống như Collagen loại I, bao gồm hai chuỗi alpha1 và một chuỗi alpha2.”

Khi nói đến collagen loại III, đây là loại collagen phổ biến thứ 2 trong cơ thể người. Nó phân bố rộng rãi trong các mô khác nhau như ruột, mạch máu, tử cung, da và niêm mạc các cơ quan. Theo dữ liệu từ các bộ phận khác nhau của cơ thể người, tỷ lệ collagen loại I so với loại III là 4:1 (da), 3:1 (nội tạng), v.v.

Loại collagen này, được phân loại là dạng sợi, tạo ra các sợi dài, mỏng, cung cấp cho mô sức mạnh và độ đàn hồi. Hơn nữa, nó còn giúp vết thương mau lành hơn. Ngoài ra, nó còn duy trì cấu trúc của mạch máu và các cơ quan khác, hỗ trợ chúng hoạt động bình thường.

➔ Công dụng của Collagen loại II

✓ Sức khỏe khớp: Collagen loại III không có nhiều trong xương và sụn, nhưng nó có mặt và giúp hỗ trợ các loại sụn khác để duy trì sức mạnh và sức khỏe của xương.

✓ Sức khỏe làn da: Collagen loại III rất dồi dào trong da, giống như Collagen loại I, và giúp da tránh hình thành các nếp nhăn li ti, sau này trở thành nếp nhăn sâu. Hơn nữa, Collagen loại III tạo thành một mạng lưới cấu trúc bên dưới da giúp da săn chắc, nhưng vì Collagen có tính đàn hồi nên da vẫn có thể kéo giãn.

✓ Sức khỏe tóc: Collagen Tpye III cung cấp nguyên liệu thô cho sự hình thành tóc, do đó về cơ bản nó giúp tăng cường sự phát triển và độ chắc khỏe của tóc. Hơn nữa, protein loại III cũng được tìm thấy ở da đầu, nơi có chân tóc. Tóm lại, việc bổ sung Collagen loại III sẽ giúp ích cho những người có mái tóc yếu.

✓ Chữa lành vết thương: Loại III là protein Collagen phổ biến thứ hai trong cơ và các cơ quan, và như bạn đã biết, Collagen là nam châm tự nhiên giúp chữa lành các tế bào; trong trường hợp bị thương, Collagen giúp hình thành các mô mới nhanh chóng.

✓ Miễn dịch: Collagen loại III có thể giúp tăng cường miễn dịch bằng cách kích thích sản xuất tế bào bạch cầu. Collagen loại III thường được sử dụng trong các sản phẩm bổ sung để điều trị các bệnh tự miễn và các rối loạn hệ miễn dịch khác.

d) Collagen loại V và công dụng của nó

“Loại Collagen này được phân loại là dạng sợi, dệt thành những sợi dài giống như cáp, mang lại sức mạnh và tính linh hoạt cho các mô - nó hoạt động với Collagen loại I và loại III, tạo ra khung đỡ cho các mô và cơ quan.”

Collagen loại V không phong phú bằng năm loại collagen chính còn lại, nhưng nó thực hiện các chức năng quan trọng như tạo nên giác mạc mắt, các lớp da, tóc và mô nhau thai. Hoạt động trong ma trận ngoại bào của nhiều loại mô khác nhau, chẳng hạn như da, xương, mạch máu và nhau thai, collagen loại V cung cấp sự hỗ trợ cấu trúc thiết yếu.

➔ Công dụng của Collagen loại II

✓ Tóc và Móng: Hỗ trợ sức khỏe và độ chắc khỏe của tóc và móng.

✓ Sức khỏe của mắt: Đây là thành phần quan trọng của giác mạc, góp phần duy trì hình dạng và độ trong của mắt.

✓ Độ đàn hồi của da: Collagen loại V hỗ trợ duy trì sức khỏe làn da, góp phần tăng cường độ chắc khỏe và độ đàn hồi của da.

✓ Mạch máu: Collagen loại V hình thành nên cấu trúc của thành mạch máu, góp phần tạo nên sự ổn định và chức năng bình thường của mạch máu.

✓ Hình thành mô: Collagen loại V hỗ trợ các loại collagen khác trong quá trình sản xuất nhiều mô và lớp cơ quan khác nhau, giúp chúng phát triển khỏe mạnh.

e) Collagen loại X và công dụng của nó

“Collagen loại X bao gồm một chuỗi xoắn ba ngắn của Collagen được bao quanh bởi hai vùng không phải collagen là NC2 và NC1.”

Nó hỗ trợ liên kết các khoáng chất thiết yếu, chẳng hạn như canxi, với các sợi Collagen, tăng cường sức mạnh của xương - bằng cách đó, nó góp phần vào sự chắc khỏe của hệ thống xương của chúng ta.

Không giống như các loại Collagen khác, collagen này không tạo ra các sợi dài mà tạo thành một mạng lưới các sợi ngắn hơn. Mạng lưới đặc biệt này mang lại sức mạnh và tính linh hoạt cho đĩa tăng trưởng và vùng sụn khớp bị vôi hóa.

➔ Công dụng của Collagen loại II

Sau đây là một số công dụng của Collagen loại X;

✓ Vai trò chuyên biệt: Mặc dù có hàm lượng nhỏ hơn, nhưng chức năng riêng biệt của nó trong quá trình phát triển xương làm nổi bật tầm quan trọng của nó.

✓ Dấu hiệu chuyển tiếp: Collagen loại X đóng vai trò là chất đánh dấu trong quá trình phát triển xương, cho biết sự chuyển đổi từ sụn sang xương đặc.

✓ Chỉ báo đĩa tăng trưởng: Sự hiện diện của chỉ báo này trong đĩa tăng trưởng báo hiệu sự chuyển đổi quan trọng hỗ trợ sự phát triển xương theo chiều dọc.

✓ Chất thúc đẩy tăng trưởng: Bằng cách hỗ trợ quá trình chuyển đổi này, Collagen loại X đảm bảo xương phát triển cả về chiều dài và độ chắc khỏe, đây là những yếu tố cần thiết cho sức khỏe xương chắc khỏe và tính toàn vẹn về cấu trúc.

➔ Kết luận

Các nhà sản xuất collagen trên khắp thế giới sản xuất các loại thực phẩm bổ sung chuyên biệt, tập trung vào việc sản xuất một loại collagen cụ thể, chẳng hạn như loại I hoặc loại II và các loại khác. Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý là một số nhà sản xuất collagen từ bò, một số từ lợn, trong khi một số khác lại sử dụng các bộ phận động vật hỗn hợp - điều này có thể gây ra vấn đề về chất lượng và đối với một số nền văn hóa (collagen lợn bị cấm trong Hồi giáo).

Tuy nhiên, tại Yasin, chúng tôi hướng đến việc sản xuất Collagen từ tất cả các loại động vật nhưng trong các thùng chứa chuyên biệt để đảm bảo người tiêu dùng nhận được đúng sản phẩm họ cần. Vì vậy, nếu bạn là nhà cung cấp protein hoặc nhà cung cấp bột Collagen, chúng tôi có thể đảm bảo bạn nhận được sản phẩm chính hãng 100% từ chúng tôi.