Gelatin Halal

Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn Loại Gelatin nào có thể được chứng nhận Halal.

Đầu tiên, chứng chỉ Halal là gì? 

Giấy chứng nhận Halal sẽ được áp dụng cho các sản phẩm thực phẩm, mỹ phẩm và dược phẩm.Và những sản phẩm này được chứng nhận Halal có nghĩa là chúng đáp ứng tiêu chuẩn của Luật Hồi giáo, không có bất kỳ thành phần “bị cấm” nào.Và những sản phẩm này cũng không hề chạm tới bất kỳ thành phần “không tinh khiết” nào.Điều này rất quan trọng đối với người tiêu dùng Hồi giáo vì họ chỉ có thể sử dụng những sản phẩm này theo tôn giáo và văn hóa của họ.

Vậy loại gelatin nào được chứng nhận Halal?

Có nhiều loại khác nhausản phẩm gelatinTrên thị trường, chúng tôi có Gelatin thịt lợn, Gelatin da bò, Gelatin xương bò và Gelatin cá.

Nhưng chứng nhận halal có những hạn chế nghiêm ngặt về nguồn gốc sản phẩm, Thịt lợn bị cấm trong văn hóa Hồi giáo.Điều này có nghĩa là Gelatin da bò, Gelatin xương bò và Gelatin cá có thể được chứng nhận Halal.

Vì vậy, khi một số khách hàng yêu cầu Halal Pork Gelatin, điều đó là sai.Khi nguồn sản phẩm đến từ Pig.Halal không thể chứng nhận điều đó.

1. Yêu cầu về Halal đối với giết mổ Halal:

1) Động vật được giết mổ phải là động vật halal như được định nghĩa trong Quy định Halal.

2) Quá trình giết mổ phải được thực hiện bởi những người Hồi giáo trưởng thành, những người có nhận thức đầy đủ về các quy tắc và quy định của luật halal.

3) Động vật phải còn sống trước khi bị giết.

4) Động vật phải được giết mổ hoàn toàn, làm bằng kim loại và dùng dao sắc.

5) Trước khi giết mổ phải nói bằng tiếng Ả Rập: Bismillahi Allahu Akbar.

6) Để giết mổ động vật phải cắt cổ họng hoặc phần rộng của thực quản, khí quản và hai đường ở cổ;

7) Việc giết mổ phải được thực hiện bằng một nhát cắt.

2. Yêu cầu vềGelatin Halalsản xuất:

1) Dây chuyền sản xuất sản phẩm halal độc lập với các dòng sản phẩm khác.

2) Trong quá trình sản xuất, tránh lây nhiễm chéo và ngăn chặn việc trộn lẫn các nguyên liệu thô không phải Halal và các chất khác.

3) Việc lưu trữ thành phẩm Halal cũng phải được lưu trữ độc lập.

Đối với các nhà cung cấp gelatin Halal, các quy định trên là điều kiện cơ bản để xin Giấy chứng nhận Halal.Và công tố viên có thẩm quyền của tổ chức HALAL sẽ tiến hành kiểm tra để chứng nhận các sản phẩm thực phẩm Halal.

Vậy ý kiến ​​của bạn về gelatin chứng nhận Halal là gì?Bạn có cần giấy chứng nhận Halal Gelatin ở thị trường của bạn không?